divendres, 26 de desembre de 2008

RF - Blogs de cuina

(el blog de Juan Antonio... http://www.cuinant.com )
El cuiner Juan A. Fernández Vila, sempre atent des de la seva secció a les novetats gastronòmiques, parla en aquesta ocasió “de les planes web redactades a mode de diari personal on es poden trobar els més variats articles i comentaris de forma cronològica” que tenen relació amb la cuina. En destaca http://www.blogdecocina.com/ , amb una secció intitulada “Herramientas” on s’hi poden trobar esl estris de cuina més variats i llurs aplicacions. També http://www.deliciosadas.com/ “un ampli blog de cuina amb receptes i comentaris d’arreu del món”, així com http://www.afrodita.blogspot.com/ amb una secció de cuina afrodisíaca, tot seguint la idea que “la seducció comença a la cuina”. Encara parla de http://www.entrefogonsillibresdecuina.blogspot.com/ i http://www.baixagastronomia.blogspot.com/ , escrits ambdós en català i que ofereixen moltes receptes de cuina tradicional. Amb permís de Joan Antoni hi afegiré l’adreça http://ambpdeportula.googlepages.com/bojosperlacuina...ambpaladarfeliç , realitzada a Mallorca mateix amb diversitat de receptes d’aquí i d’arreu del món. (SÓLLER, núm 6331, 30 d’agost). BMM.- (Diari de Balears, 26 d'octubre 08)